leucina en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne blanca, carne y piel, cocinado, estofado Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne blanca, carne y piel, cocinado, estofado hay 1.91 g de leucina.
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne blanca, carne y piel, cocinado, estofado
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne blanca, carne y piel, cocinado, estofado es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne blanca, carne y piel, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
|
Agua
|
65.13 g
|
65.13
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
201 kcal
|
201
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
841 kJ
|
841
|
kJ
|
|
Proteína
|
26.14 g
|
26.14
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
9.97 g
|
9.97
|
g
|
|
Ceniza
|
0.78 g
|
0.78
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
13 mg
|
13
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.98 mg
|
0.98
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
146 mg
|
146
|
mg
|
|
Potasio, K
|
167 mg
|
167
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
63 mg
|
63
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
1.14 mg
|
1.14
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.044 mg
|
0.044
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.018 mg
|
0.018
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
21.2 µg
|
21.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.041 mg
|
0.041
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.112 mg
|
0.112
|
mg
|
|
La niacina
|
6.935 mg
|
6.935
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.535 mg
|
0.535
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
29 µg
|
29
|
µg
|
|
retinol
|
29 µg
|
29
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
96 IU
|
96
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.8 g
|
2.8
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.07 g
|
2.07
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.56 g
|
0.56
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.92 g
|
3.92
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.53 g
|
0.53
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
3.23 g
|
3.23
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.12 g
|
2.12
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
1.83 g
|
1.83
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
Colesterol
|
74 mg
|
74
|
mg
|
|
triptófano
|
0.294 g
|
0.294
|
g
|
|
treonina
|
1.084 g
|
1.084
|
g
|
|
isoleucina
|
1.316 g
|
1.316
|
g
|
|
leucina
|
1.91 g
|
1.91
|
g
|
|
lisina
|
2.142 g
|
2.142
|
g
|
|
metionina
|
0.699 g
|
0.699
|
g
|
|
cistina
|
0.347 g
|
0.347
|
g
|
|
fenilalanina
|
1.019 g
|
1.019
|
g
|
|
tirosina
|
0.848 g
|
0.848
|
g
|
|
valina
|
1.273 g
|
1.273
|
g
|
|
arginina
|
1.629 g
|
1.629
|
g
|
|
histidina
|
0.774 g
|
0.774
|
g
|
|
alanina
|
1.509 g
|
1.509
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
2.33 g
|
2.33
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
3.835 g
|
3.835
|
g
|
|
glicina
|
1.629 g
|
1.629
|
g
|
|
prolina
|
1.238 g
|
1.238
|
g
|
|
serina
|
0.919 g
|
0.919
|
g
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne blanca, carne y piel, cocinado, estofado